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水刺齋韓國料理的餐桌風景

講究

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水刺齋蘊含的心意

將王侯貴族的飲食文化,
帶到日常生活中。

昔日獻給韓國王侯貴族的,
一道道滋味深厚、色彩繽紛的料理,
如今能以更輕鬆、更優雅的方式享用。

藥膳蔘雞湯與韓式小菜

我們的核心理念

藥食同源

韓國傳統智慧告訴我們,飲食與健康密不可分。
以熟練廚師的手藝,將當季恩賜與韓方食材
烹製成溫和滋養身體的一道料理。

包裹幸福的包飯料理。

包裹的不只是食材,
還有分享的喜悅,以及韓國飲食文化的豐饒。
以「包飯風格」,
一同品味美味與幸福。

色彩繽紛的當季蔬菜

將當季蔬菜呈現在每一道料理中。

四季送達、色彩繽紛的蔬菜。
發揮蔬菜最大的魅力,
與韓國料理深邃豐富的滋味一同呈上。

日本蔬菜侍酒師協會
認證餐廳

作為日本蔬菜侍酒師協會認證餐廳,我們為您呈現蔬菜的魅力與美味。

水刺齋的用心與堅持

當季蔬菜

當季食材

將四季恩賜,
以最美味的方式呈現。

石鍋拌飯

道地風味

承襲韓國的傳統與技藝,
品味正宗風味。

包飯料理

包裹品味的飲食文化

包裹著享用,
韓國獨有的飲食樂趣。

敬請品味我們精心講究的料理。

誠摯期待您洽詢菜單介紹、預約及到店相關事宜。

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